RESTAURANT TÍLIA

kulinarische Spezialitäten aus der Region und der Welt

Im Restaurant Tilia können Sie Gerichte genießen, die aus lokalen und frischen Zutaten zubereitet werden. Unsere Köche bereiten kulinarische Spezialitäten zu, die auch die anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen. Auf Wunsch bereiten wir für besondere Anlässe auch gerne ein köstliches Abendessen in romantischer Atmosphäre zu.

Aus Respekt vor den Gastgebern, dem Personal und den anderen Gästen bitten wir Sie, den CASUAL Dresscode zu beachten. Kurze Hosen, Hosenträger und Tanktops sind im Restaurant nicht erlaubt. Wir danken Ihnen.

Frühstück

Mo-So: 07:00 – 10:00

Á La Carte menu

Mo-Fr: 11:30 – 21:00

Abendessen

Mo-So: 18:00 – 20:00

Tägliches Menü

Mo-Fr: 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr
Mehr Informationen

Degustationsmenü

Aktuelles Menü

Spezialität

unser Chefkoch

Unser Angebot

PREDJEDLÁ

90 g Hovädzí tatársky biftek, žĺtok, hrianky	1,3,10 **	13,60€
90 g Pena z ovčieho syra, blanšírovaná špargľa, marinovaná reďkovka, hlina z čiernych olív, bylinkový olej	7	8,40€

POLIEVKY

0,33 l Slepačí vývar, trhané mäso, zelenina Julienne, rezance	1,3,9	4,20€
0,33 l Krém z bielej šalotky na víne Riesling, krutóny z maslovej vianočky a parmezán	1,3,7	4,60€
0,33 l Polievka z dennej ponuky		3,90€

HLAVNÉ JEDLÁ

220 g Kura Supreme, hráškové rizoto s mätou	7	15,80€
150 g Teľacie rezníky, zemiakovo cibuľový šalát	1,3,7,10	15,20€
170 g Zubáč, krupoto s citrónom a mladým špenátom, cmar s kôprovým olejom	1,4,7	17,50€
200 g Pomaly pečený bravčový bôčik, zelerové pyré, nakladaná horčica, jablkový cider	7,9,10	14,80€
400 g Domáce bryndzové halušky, slaninové škvarky	1,3,7	12,30€
250 g Rib eye steak, na masle restované zemiaky, jus z pečeného cesnaku a rozmarínu, bylinková gremolata	1*,7,10	29,00€

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

280 g Domáce zemiakové gnocchi, medvedí cesnak, krémová Burrata, píniové oriešky	1,3,7,8	12,80€
280 g Variácie listových šalátov, paradajky z Kameničian, cícer s rímskou rascou, grécky syr	7	12,40€
125 g Prílohový šalát z čerstvej zeleniny, vinaigrette zálievka	0	4,90€

SNACKS

250 g Batátové hranolčeky, čedarový dip	7	8,40€
200 g Variácie slovenských syrov	7	11,90€

DEZERTY

150 g Kakaový piškót, lieskovcový krém, slaný karamel, sušený bielok	1,3,7,8	5,50€
150 g Ikonický dezert „ Marhuľa“ – mousse z pečených marhúľ, orechové mlieko, golden čokoláda, compoté z marhúľ a rozmarínu, mandľová sušienka	7,8	6,20€
150 g Variácie zmrzlín, šľahačka	7	5,80€

TEPLÉ NÁPOJE

KÁVA

Všetky kávy ponúkame aj bez kofeinu (8g).
All coffee drinks available as decaf version (8g).

Espresso	9g	2,70€
Espresso s mliekom	9g	3,10€
Espresso lungo	9g	2,70€
Espresso ristretto	9g	2,70€
Espresso double	18g	4,30€
Espresso macchiatto	9g	3,20€
Cappuccino	9g	3,40€
Flat White	18g	4,90€
Latte Macchiato	9g	3,70€
Zalievaná káva	9g	2,70€

OCHUTENÁ KÁVA

Alžírska káva (káva, šľahačka, vaječný likér/coffee, whippws cream, egg liquer)	9g	5,20€
Írska káva (káva,smotana, Jameson/coffee, cream, Jameson)	9g	6,80€
Viedenská káva (káva, šľahačka, coffee, whipped cream)	9g	4,20€
Ľadová káva so zmrzlinou a šľahačkou (káva, zmrzlina, šľahačka / coffee, ice cream,whipped cream)	9g	6,10€

ČAJ

Pure Tea Selection (rôzne príchute/ list of flavors)	5g	2,60€
Čaj z čerstvej mäty/ Fresh mint tea	5g	3,50€
Čaj z čerstvého zázvoru/Fresh ginger tea	5g	3,50€

ALKOHOL MENU

APERITÍV


Martini Bianco 15%	0.10l	4,40€
Martini Extra Dry 18%	0.10l	4,40€
Aperol Bitter 15%	0.04l/0.10l	2,60/ 6,50€
Campari Bitter 25%	0.04l/0.10l	3,20/ 8,00€

BRANDY

KBŠ V.S.O.P. 40%	0.04l	6,80€
*Metaxa 5 38%**	0.04l	3,50€
*Metaxa 7 40%**	0.04l	4,20€
Rémy Martin V.S.O.P. 40%	0.04l	9,90€

DESTILÁTY

Absolut Vodka 40%	0.04l	3,40€
Finlandia Vodka 40%	0.04l	3,40€
Czechoslovakia Vodka 40%	0.04l	3,60€
Beefeater Gin 40%	0.04l	3,80€
Beefeater Gin Pink 37,5%	0.04l	4,30€
Borovička Spišská (JENEVER/DUTCH GIN) 40%	0.04l	3,10€
Slivovica Bošácka (PLUM BRANDY) 52%	0.04l	4,20€
Slivovica R. Jelínek (PLUM BRANDY) 52%	0.04l	3,90€
Hruškovica Vilmos (PEAR BRANDY) 38%	0.04l	4,20€
Tequila Mexicana ole Gold 38%	0.04l	2,80€
Tequila Mexicana ole Silver 38%	0.04l	2,80€
Bylinný likér Kramer 37,5 %	0.04l	3,90€
Toison Dry Gin 41,7%	0.04l	4,90€
Toison Gin Ruby Red 38 %	0.04l	4,90€

RUM

Captain Morgan Spiced 35%	0.04l	3,40€
Captain Morgan Black 40%	0.04l	4,20€
Bacardi Superior 37,5%	0.04l	3,70€
Diplomatico Reserva (12 y.o.) 40%	0.04l	8,50€
Zacapa Ron (23 y.o.) 40%	0.04l	9,10€
Timon Spiced Rum 40%	0.04l	6,20€

WHISKY

Tullamore Dew 40%	0.04l	4,10€
Jameson 40%	0.04l	5,20€
Jack Daniel´s 40%	0.04l	4,90€
Jack Daniel´s Honey 35%	0.04l	5,10€
Johnnie Walker Red Label 40%	0.04l	4,00€

LIKÉRY

Tatra Tea Coconut 22%	0.04l	2,80€
Tatra Tea Original 52%	0.04l	4,10€
Tatra Tea Forest Fruit 62%	0.04l	4,30€
Tatra Tea Apple&Pear 67%	0.04l	4,50€
Cointerau 40%	0.04l	4,40€
Becherovka (HERBAL LIQUEUR) 38%	0.04l	3,30€
Demänovka (HERBAL LIQUEUR) 38%	0.04l	3,10€
Jägermeister 35%	0.04l	3,90€
Fernet Stock 38%	0.04l	3,10€
Fernet Stock Citrus 27%	0.04l	3,10€
Baileys 17%	0.04l	3,70€
Vaječný likér 17%	0.04l	2,00€

PIVO

ČAPOVANÉ

Pilsner Urquell 12%	0.30l/0,50l	2,60€/4,10€
Radler Alko (pivo, sprite) / Alcohol (Beer, Sprite) čapované	0.30l/0,50l	2,60€/4,10€

FĽAŠKOVÉ

Radegast Birell Nealko	0,50l	2,40€
Birell Pomelo Grep Nealko	0,50l	2,80€

KOFOLA

Kofola Originál čapovaná	0,10l	0,60€
Kofola Originál čapovaná	0,30l	1,70€
Kofola Originál čapovaná	0,50l	2,60€

MIEŠANÉ NÁPOJE

Mojito (Bacardi rum, limetkový sirup, citrónová šťava, hnedý cukor, limetka, mäta, ľad, sóda)	6,50€
Piňa Coláda (Bacardi rum, kokosový sirup,smotana, ananásový džús, ananás, ľad)	6,50€
Cuba Libre (Bacardi rum, limetkový sirup,citrónová šťava, limetka, Coca-Cola, ľad)	6,50€
Campari Orange (Campari Bitter, pomaranč, ľad, pomarančový džús, ľad)	6,00€
Aperol Spritz (Aperol Bitter, Prosecco Frizante, pomaranč, sóda, ľad)	6,30€
Gin Tonic (Beefeter gin, tonic, citrón, ľad)	6,90€
Gin Tonic Pink (Beefeater gin pink, tonic, lesné ovocie, ľad)	7,40€
Cosmopolitan (Vodka absolut, Cointreau, brusnicový džús, limetka)	6,50€
Hugo (Frizzante, bazový sirup, sóda, limetka, ľad)	5,90€

LIMONÁDY

Mangová limonáda (Mangový sirup, limetková šťava, mango, sóda, ľad)	0.40l/1.00l	4,30/ 7,50€
Limonáda s lesným ovocím (Brusnicový sirup, Grenadina, citrónová šťava, lesná zmes, sóda, ľad)	0.40l/1.00l	4,30/ 7,50€
Melónovo – Grepová limonáda (Červený melón sirup, grep. sirup, limetková šťava, grep, sóda)	0.40l/1.00l	4,30/ 7,50€
Bazovo – Citrusová limonáda (Bazový sirup, limetkový sirup, limetka, citrón, sóda, ľad)	0.40l/1.00l	4,30/ 7,50€
Citronáda (Citrónová šťava, citrón, voda, ľad)	0.50l/1.00l	2,20/ 4,10€

NEALKO NÁPOJE

Budiš (sýtená, jemne sýtená, nesýtená)	0.33l	2,10€
Fatra	0.25l	2,90€
Romerquelle (citrónová tráva, černica s limetou)	0.33l	3,10€
Coca Cola (original, zero)	0.33l	2,90€
Vinea (biela, červená)	0.25l	2,90€
Fanta	0.33l	2,90€
Sprite	0.33l	2,90€
Tonic (originál, zázvor, ružový)	0.25l	2,90€
Džús Curiosa (rôzne druhy)	0.25l	2,70€
Sóda	0.10l	0,60€
Red Bull	0.25l	3,90€
Čerstvá šťava z pomarančov	0.10l	3,10€
Čerstvá šťava z grepov	0.25l	3,10€

ČERSTVÉ ŠŤAVY

Čerstvá šťava z pomarančov/ Fresh-Squeezed orange juice	0.10l	3,10€
Čerstvá šťava z grepov / Fresh-Squeezed grapefruit juice	0.10l	3,10€

MIEŠANÉ NÁPOJE BEZ ALKOHOLU

Virgin Mojito (Limetkový sirup,citrónová šťava, hnedý cukor, limetka,mäta, ľadová drť, sprite)	5,50€
Virgin Piňa Colada (Kokosový sirup, smotana, ananásový džús, ananás, ľad)	5,50€
Gin Tonic Nealko 0% (Gin Toison Nealko 0%, tonic, citrón, ľad)	6,70€

POCHUTINY

Mandle údené	60g	3,80€
Pistácie solené	80g	3,80€
Arašidy solené	100g	3,50€
Tyčinky Dru	45g	1,80€

EXTRA

Včelí med, porciovaný	20g	0,80€
Maresi mlieko do kávy	0,02l	0,40€
Barista plnotučné mlieko	0,02l/0,10l	0,40€/ 2,00€
Alternatívne mlieko	0,02l/0,10l	0,60€/ 2,00€
Bezlaktózové, sójové, kokosové mlieko	0,02l/0,10l	0,60€/ 2,00€
Šľahačka	1 porcia	1,30€

Rozlievané vína

BIELE VÍNA

Víno z Dvora, SAUVIGNON, akostné odrodové, suché, s prirodzene nízkym obsahom histamínu	0,10l 0,75l	2,50€/ 18,20€
Víno z Dvora, PESECKÁ LEÁNKA, suché	0,10l 0,75l	2,40€/ 17,40€
Víno z Dvora, IRSAI OLIVER, polosladké	0,10l 0,75l	2,50€/ 18,20€

RUŽOVÉ VÍNA

Chowaniec & Krajčírovič,FRANKOVKA MODRÁ ROSÉ, akostné odrodové, suché	0,10l 0,75l	2,50€/ 18,20€
Víno z Dvora, PINOT NOIR ROSÉ, polosuché	0,10l 0,75l	2,40€/ 17,40€

ČERVENÉ VÍNA

Chowaniec & Krajčírovič, CABERNET SAUVIGNON, akostné odrodové, suché	0,10l 0,75l	2,40€/ 17,40€
Velvet, Čierna ríbezľa, BLACK CURRANT, polosladké	0,10l 0,75l	2,50€/ 18,20€

Biele vína

SLOVENSKO

Šimonovič, Modra, Rizling vlašský II. výber z hrozna, suché	0,75l	27,30€
Šimonovič, Modra, Tramín červený, neskorý zber, suché	0,75l	27,50€
Karpatská Perla, Veltlinské zelené, suché, s prirodzene nízkym obsahom histamínu	0,75l	20,40€
Mrva&Stanko, Trnava, Chardonnay, neskorý zber, suché	0,75l	35,10€
Elesko, Modra, Pálava 1/2 D.S.C., 1. Suché, 2. polosladké	0,75l	31,40€

RAKÚSKO

Weingut Pfaffl Schloss Bockfliess, GRÜNER VELTLINER VOM LÖSS, suché

0,75l

19,20€

NOVÝ ZÉLAND

Brancott Estate, Marlborough, SAUVIGNON BLANC, suché

0,75l

28,50€

Červené vína

SLOVENSKO

Karpatská Perla, Šenkvice, Frankovka Modrá, akostné odrodové, suché *víno s prirodzene nízkym obsahom histamínu.	0,75l	21,30€
Chowaniec & Krajčírovič, Merlot, suché	0,75l	22,20€
Víno z Dvora, Alibernet, suché	0,75l	31,10€
Elesko, Modra, Dunaj, akostné odrodové, suché	0,75l	31,40€

TALIANSKO

Castello Vicchiomaggio, Toskánsko, San Jacopo, CHIANTICLASSICO DOCG, suché	0,75l	33,70€
Gran Maestro, Puglia, Primitivo di Manduria, suché	0,75l	26,30€

ARGENTÍNA

Escorihuela, Gascón 1884, Reserva, MALBEC

0,75l

30,70€

ŠPANIELSKO

Ego Bodegas, Jumilla, GORÚ Cuvée (Monastrell, Syrah a Petit Verdot), suché

0,75l

19,60€

Šumivé vína

SLOVENSKO

Hubert de Luxe, biele, sladké	0,75l	19,90€
Hubert Club nealko, biele, polosladké	0,75l	14,90€

TALIANSKO

De Angeli Prosecco DOC, biele, extra dry	0,10l	2,50€
Prosecco – rozlievané, biele, extra dry	0,75l	18,30€
Botter, Barocco, Prosecco Doc, biele, dry	0,75l	20,40€

FRANCÚZSKO

Domaine Muré, Alsasko, Crémant d´Alsace Cuvée Prestige brut, šumivé biele, suché *Vyrobené metódou pravého Champagne	0,75l	50,10€
Champagne, Laurent Lequart, Rosé Andésyne, ružové, extra suché	0,75l	98,90€
Champagne, Laurent Lequart, Reservé Brut, biele, suché	0,75l	91,60€